活动“探究食物中的营养成分”讨论
开放性题目，视小组选择的实验材料而定。不同的食物所含营养成分的量和种类不同。
思考与练习
1.B
2.B
3.A
4.C
5.因为维生素D可以促进人体对钙、磷的吸收和骨骼的发育，缺乏维生素D会导致缺钙，所以儿童食物中缺乏维生素D或缺钙会导致儿童患佝偻病。
6.(1)甲(2)坏血病 新鲜的蔬菜和水果
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开放性题目，视小组选择的实验材料而定。不同的食物所含营养成分的量和种类不同。
思考与练习
1.B
2.B
3.A
4.C
5.因为维生素D可以促进人体对钙、磷的吸收和骨骼的发育，缺乏维生素D会导致缺钙，所以儿童食物中缺乏维生素D或缺钙会导致儿童患佝偻病。
6.(1)甲(2)坏血病 新鲜的蔬菜和水果
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